Колбаски много, плюс сырокопченая ветчина. Под моцареллой не видно )
Но это уже третья пицца, колбаска для разнообразия )
Самая вкусная пицца конечно же маргарита! А это только соус (пилати, базилик, чуть орегано, соль, перец, сахар), потом пармезан, листья базилика, моцарелла и оливковое масло. И всё!
Oleg13r писал(а): Целые сутки готовить, а есть тап-ляп и готово и вкусно!?!?
Хлеб вообще не любит спешки. Вкусный и полезный хлеб тоже надо делать сутки.
На дзене выскочил рецепт багетов
link
Почти без косяков, только базовая температура не 50, а 58С. Ну и по мелочи.
Каменты бесят кстати )
А если делать совсем правильно, то тут