Плов от 97rus

97rus писал(а):

Мясо задняя нога барашка
+-250г курдюка
+-100г Масла (пофиг любого Льненое Хлопковое)
+-700г риса
+-1кг морковки
+-1кг лука полукольцами
специи беру на рынке прошу на плов на 1 кг риса и добавляю побольше барбариса

чеснок не указал, а сам положил

Хороший пример для подражания , согласен с Камилем, тож фотать и выкладывать буду

Vicvic470 писал(а):

Я бы на этой стадии уже заточил

dachnik535 писал(а):

чеснок не указал, а сам положил

ща исправлюсь

97rus писал(а):

dachnik535 писал(а):

чеснок не указал, а сам положил

ща исправлюсь

может не стОит? пусть будет изюминкой от Вовы

veniamin77 писал(а):

так как живу в казахстане и немного знаю о плове, надо сначало в растопленое масло кидать кости с которых срезали мясо, и просто минут 10 на полном костре это дело держать ну и далее по списку

этож городской плов, без огня

veniamin77 писал(а):

так как живу в казахстане и немного знаю о плове, надо сначало в растопленое масло кидать кости с которых срезали мясо, и просто минут 10 на полном костре это дело держать ну и далее по списку

Это не масло это курдюк
про кость это понятно просто пол кухни было бы в курдюке а на самом деле не такой уж это значительный ритуал

Oleg13r писал(а):

veniamin77 писал(а):

так как живу в казахстане и немного знаю о плове, надо сначало в растопленое масло кидать кости с которых срезали мясо, и просто минут 10 на полном костре это дело держать ну и далее по списку

этож городской плов, без огня

лайт

REUTMEN писал(а):

Здорово! А рис какой? И посудина ни разу не сковородка.

Шадэ писал(а):

эхххорошо... мальчики суетяться - девочки ножками вверх с шампусиком в кроватке