Самогонки, настойки, наливки...

rus999 писал(а):

Мощность до 15 кВт

У меня столько нету

rus999 писал(а):

Мой рецепт хреновухи. На 3 литра самогона берем грамм 60-70 хрена, 3 ст ложки ложки меда, кусочек свежего имбиря(сколько грамм не знаю, размером чуть больше грецкого ореха), цедра 1 лимона, несколько горошин душистого перца, 3 шт гвоздики. Хрен и имбирь режем тонкими кружочками, также мелко режем цедру. Настаиваем 2-3 недели и процеживаем. По хрену: обычно я использую израильский из "карусели", но в сезон использую свежий,он более ядреный. Настойка получается с умеренной "хреновитостью". Самая распространенная ошибка при изготовлении хреновухи это перебор с количеством хрена, что настойка потом обладает излишней "хреновитостью", аж пить невозможно. Неплохой способ добиться нужной концентрации, это сначала настоять отдельно хрен, периодически пробуя напиток, когда она достигнет желаемой, выкидываем из банки хрен нахрен, добавляем оставшиеся ингридиенты и настаиваем дальше.

Pivnik писал(а):

Сделаю сегодня, а то девать спирт не куда.

rus999 писал(а):

Pivnik писал(а):

Сделаю сегодня, а то девать спирт не куда.

из чего спирт?

Pivnik писал(а):

Сахарный.

Я тоже хреновуху на сахарном ставлю

rus999 писал(а):

выкидываем из банки хрен нахрен

Дохтор, а это безболезненная процедура?

Pivnik писал(а):

Купил дрожжи Pakmaya, понравились.

Александр1707 писал(а):

rus999 писал(а):

выкидываем из банки хрен нахрен

Дохтор, а это безболезненная процедура?

Это смотря насколько творчески подойти к энтому процессу! Можно и перегнуть палку

rus999 писал(а):

Pivnik писал(а):

Купил дрожжи Pakmaya, понравились.

Пакмаю я тож пробовал, неплохие дрожжи, но они не всегда в продаже бывают, поэтому я обычно беру в ашане сухие сафлевюр для зерновых браг и прессованные люкс экстра для сахарной(она на них быстрее почему то отыгрывает)..

Pivnik писал(а):

варю кукурузу

и мы с Виком сварили... и сожрали
останемся теперь без %80