Самогонки, настойки, наливки...

Андрей.90 писал(а):

Валердос,
Хороший объём, осетров разводил?)))

все подряд. Покупал за 300000 продал за сто недавно. Так жалко, пипец

Андрей.90 писал(а):

Валердос,
А какая спиртуозность сырца получилась, измеряешь АСП-3 при 20*С ?

Валердос писал(а):

Нагрев внешний.
На Остальное пока ответить не могу. Затрудняюсь, произвожу второй день дигустацию продукта .

Сегодняшнее утро даст "самую объективную" оценку качества продукта
Как общее самочувствие? Желание продолжить дегустацию? Головная тяжесть? Сушняк?

Андрей.90 писал(а):

понятнее головы отходят и верхние промежуточные не так долго тянутся.

Гермиона писал(а):

Валера,ты,если можно,сфотографируй результат.

сфотаю завтра. Я настоял самогон на коре дуба, 1 ст ложка + зверобой с какой то травой, не помню, могу посмотреть, тоже 1 ст ложка, 5 дней, налил это в бутылку из под бэлиз и молча угостил подруг жены. Выпили , закусили, и ушли домой поблагодарив за угощение вискарем

Гермиона писал(а):

Валера,ты,если можно,сфотографируй результат. Не то,чтобы читаю подробно или употребляю самогон,интересно,что получилось, просто так живо обсуждаете. У нас один знакомый егерь делает такой продукт. Однажды принес такого красного цвета (кому- то сделал). Выглядел обалденно. И не было сивушного запаха. Мы все нюхнули,т.к.цвет понравился. Знаешь с чем сделан самогон? С каркаде. И листья,и цветы.

В стопочке настойка на цитрусах.
В бутылке на дубовой коре.
По Тв ОТР . Рекомендую

Валердос писал(а):

Андрей.90 писал(а):

понятнее головы отходят и верхние промежуточные не так долго тянутся.

можешь обьяснить это по подробнее. Я по запаху определять не могу. Я просто убираю головы 1% от обьема и прекращаю гнать когда самогон начинает быть меньше 45-50%. Это я про вторую перегонку

Андрей.90 писал(а):

Можешь попробовать перед второй перегонкой засыпать в куб 1ч ложку соды на 10л продукта (по последним веяниям форума лучше мел). Происходит "омыливание эфиров" самой "химии процесса" не знаю, но органолептически продукт идёт с меньшем запахом сивушных, на вкус сам не пробовал, говорят что помягче получается.