Рацион питания-вкусно или очень вкусно?...))

sevnik писал(а):

к сожалению все не прочитал, семгу, готовили?

Выкладывай

еще один сергей писал(а):

советую вместо воды,водочки налить..думаю приятная настоечка получится.))

Настойка типа лимонная,клюква и т.д.,очень легко и незаметно заходит.Может перебор серьезный получится ))))Из личного опыта))))

sevnik писал(а):

Из свежайшей семги, ... вообще вкуснятина!!!

надо пробовать!!!

DAGGER писал(а):

sevnik, прикольно, но фот с фото будет информативнее, хотябы готовый результат на тарелке

sevnik писал(а):

Пороюсь в архиве, если найду, представлю.

Да не порись))Лучше еще партейку сваргань и сфотай.И нам и вам польза)))))

DAGGER писал(а):

сделал лимонад из апельсина и апельсин+лимон

sevnik писал(а):

Стейки свежей семги выкладываем на поднос, присыпаем любимыми Вами приправами, при необходимости солим.

FinLex писал(а):

sevnik писал(а):

Стейки свежей семги выкладываем на поднос, присыпаем любимыми Вами приправами, при необходимости солим.

Хочу дать совет, ребята, НЕ солите вы рыбку (да и мясо тоже) на этапе мариновки - станет жестче. А только когда уже готовится над угольками (или на сковородочке).
Приятного всем аппетита!

DAGGER писал(а):

сделал лимонад из апельсина и апельсин+лимон, второе порадовало больше В Общем подсел я на это дело, лучше чем квас и быстрее и жажду утоляет

+1))))Я сам не делаю,но когда к родителям заезжаю,то всегда есть тертый лимончик с сахарком))))Кстати и в чаек очень даже засчастье))))

FinLex писал(а):

sevnik писал(а):

Стейки свежей семги выкладываем на поднос, присыпаем любимыми Вами приправами, при необходимости солим.

Хочу дать совет, ребята, НЕ солите вы рыбку (да и мясо тоже) на этапе мариновки - станет жестче. А только когда уже готовится над угольками (или на сковородочке).
Приятного всем аппетита!

sevnik писал(а):

Стейки свежей семги выкладываем на поднос, присыпаем любимыми Вами приправами, при необходимости солим. Здесь все зависит от свежести рыбы, толщины стейков и вкусов. Затем выдавливаем на каждую сторону стейков, свежевыжатый лимонный сок. Даем время рыбке промариноваться, 15-30 минут, опять таки, в зависимости от свежести рыбы и ее толщины. После, этого смачиваем каждую сторону оливковым маслом, чтобы не пригорало, укладываем на решетку и затем на угли. Далее все как всегда, переворачиваем решетку не давая рыбке пригореть. Получается, главное вкусно и немаловажно быстро. Друзьям и самому очень нравится. Из свежайшей семги, ... вообще вкуснятина!!!