145 лет назад, 31 января 1865 года, Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме «О соединении спирта с водою». Этот день считается в России днем рождения водки.
То то и оно што вопрос
Недавно слушал передачу про алкогольные напитки. И што водку российским национальным продуктом изобретения Менделеева сделали искусственно, написав книгу в пику требованиям поляков признать первенство изобретения водки за ними.
То бишь книга написана весьма правдоподобно, но с художественными домыслами. И факт изобретения водки Менделеевым весьма сомнителен. Он вообще это направление не изучал и в его диссертации «О соединении спирта с водою» ничего не говорится о 40 градусах и о качестве употребления внутрь этой смеси.
А крепость в 40-45 градусов впервые была использована в Британии. Так что если и признавать за кем то первенство "крепкого вина", так за шотландцами.