Ножи.

kastett писал(а):

еще один сергей писал(а):

По Трамонтине кухонной можете что-то сказать?

Ютуб-сообщество, вроде, считает оптимальным выбором их кухонники. Century подороже, Professional Master подешевле. Пошукай там видосы.

Xa-Xa писал(а):

Я чем лучше точу, тем больше страдаю. И мыть приходится губкой и режусь часто. Кухоный в зеркало заточил, финиш 3000. Так он больше бритва, а не нож...

Жене вообще перестал точить, как наточу вся изрежется, подарил точилку гипфелевскую)))) Точи, как нравится)))

misha penza писал(а):

Вот самый крутой кухонный нож!

У меня вот этот уже 30 лет, сделан в кузне путевой части из тепловозного клапана, цена была - поллитра за набор из трёх ножей разного размера

ViRuS писал(а):

Недавно взял набор, сталь АUS-8, посмотрим сколько заточку держит.

misha penza писал(а):

Вот самый крутой кухонный нож! Кто и когда сделал неизвестно, заточку держит будь здоров! Для мяса лучше не придумаешь Купил на трассе 15 лет назад.

Похоже у нас с тобой один мастер кухонные ножи делал

еще один сергей писал(а):

ViRuS писал(а):

Недавно взял набор, сталь АUS-8, посмотрим сколько заточку держит.

это самодельные???