Aleksejs писал(а):Тебе-то откуда об этом знать, ты за грибами в магазин ходишьПолярная звезда писал(а): А зачем ты тянешь в рот всё, что видишь?Сейчас такие грибы двойники что и не отличишь . Только исскуственное дыхание , тебе подскажет что ты дружок сьел не тот грипп .
-
-
Модераторы: Дима999, Redneck®, yana, 97rus, Kilimanjaro, Роман888, Полярная звезда
20:23 21:02 Антисатин писал(а):
А чего не про опасность поскользнуться на льду? Эта информация была бы столь же ценнойПолярная звезда писал(а): Но это не повод, чтобы рассказывать опытному грибнику о поганках.
Не припомню, чтобы я что-то рассказывал опытному грибнику. Я сказал лишь о потенциальной возможности отравиться лесными грибами, не более того.
_________________
Объяснять оппонентам свою точку зрения нужно спокойно и методично, вводя поправки на скорость ветра и износ ствола...
21:02 21:03 Aleksejs писал(а): бывалые попадаю
Бывалые ещё и не туда попадают
Aleksejs писал(а): Я читаю прессу
Надеюсь, российскую?_________________
Объяснять оппонентам свою точку зрения нужно спокойно и методично, вводя поправки на скорость ветра и износ ствола...
Грибы собирай которые знаешь, которые не знаешь не бери, не бери старые, полбзуйся ИИ просто сфоткай и спроси, ИИ может ошибаться а может не ошибаться поэтому неопределенность падает. Раньше в СССР только были справочники тоненькие = методички, у крутых энциклопедия. и бабушки. А теперь я набрал грузди которые бежевые снизу, раньше я отвозил маме и она их делала, а теперь фотка ИИ= тополиный груздь, 1-4дня отмочка чтобы пропал горький вкус и далее классика.
Категория: Условно-съедобный гриб (обычно относится к III категории). В сыром виде не употребляется из-за жгучей горечи.Главный способ готовки:
--Засолка. Перед засолкой грибы требуют тщательного вымачивания (несколько дней с регулярной сменой воды) для удаления горького млечного сока.
--Особенность: Главный недостаток при сборе — сильная загрязненность землистой поверхностью, поэтому грибы требуют долгой и тщательной механической очистки перед засолкой.
Раньше я грузди не собирал не понимал прелести, а теперь для меня это самые лучшие грибы и всего только 2 года готовим и едим
Выбери 3 вида гриба как раньше. а раньше собирали у нас только 2 вида боярпанга = боровик = боярский гриб (это еще тартарийское название в 1812 победили их)= белый гриб и груздь, а потом когда стали учеными и лисички и маслёнки и рыжики и подберёзовики и подосиновики и черный груздь и свинухи (но у них у 2х оказалось есть яд, который накапливается в организме и бах уничтожает внутренние органы человека после накопления, хотя на вкус неплохие)
Лисичек штук 5 сьел по совету ютуба с мес. назад сырыми, неплохие на вкус. 22:03 Полярная звезда писал(а): сухой груздь
Вчера только мохнатые и тополиные и один сухой. вчера штук 10 нашел но больших мохнатых, червяк сьел серёдку и штук 10 еще крупнее, которые совсем сьеты, это 1я категория это мохнатые. Я их и нахваливаю в прошлом годе только их собирал. Тополиных штук 40-50
Вчера один нашел, сухой, абсолютно белый, а мохнатые зеленоватые про которые писал мокрые грузди
Я даже рассол от этих груздей, не выливаю с бородинским вяленым хлебом наслаждение. Хотя больше года пролежали в погребе и там не особо холодно +12 сейчас. Конечно не хрустящие но вкус специфиский, и сладкого репчатого лука кучу сверху.
вот в таких контейнерах, у нас их куча, незаметно жена натаскала с магазина штук 10..20
Мыши не трогают их, почему-то, что-то им не нравится.Реклама для незарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться в КлубеНовая тема Все форумы » Жизнь в стиле Lexus » Беседка Правила форумов -
-
Партнеры Клуба
