Обо всём 569-я ВкусноВпечатлительная

snow1975 писал(а):

А у кого когда Новый год?)))

Camel писал(а):

snow1975 писал(а):

А у кого когда Новый год?)))

С 1по 5

С января по май?)
Потом летние каникулы ииииии.... пятница)))

ВанинПапа писал(а):

Полярная звезда писал(а):

В мантах сливочное масло? Это какой-то сильно европезированный вариант

Нормальный сибирский вариант.
Ань чет тебя культурная столица портит
Мож пора назад в ебеняСибирь

С фига ли баня погорела?! Во мне всегда были сильны мои алматинские корни (в Сибири, кстати, я понаехавшая была), и везде с непреодолимым неистовством буду отстаивать оригинальность национальной казахской кухни Узбекскую я тоже очень люблю, но это шёпотом

snow1975 писал(а):

Да открыть баночку иваси

Вот давеча по случаю глобальной бедности вспомнила не только как тесто пирожковое самой ставить, но и как рыбку солить - лосося, селёдку. Семейство, попробовав селёдку моего посола, категорически заявило, что покупной рыбы в нашем доме больше не нать

Полярная звезда писал(а):

С фига ли баня погорела?! Во мне всегда были сильны мои алматинские корни (в Сибири, кстати, я понаехавшая была), и везде с непреодолимым неистовством буду отстаивать оригинальность национальной казахской кухни Узбекскую я тоже очень люблю, но это шёпотом

Полярная звезда писал(а):

snow1975 писал(а):

Да открыть баночку иваси

Вот давеча по случаю глобальной бедности вспомнила не только как тесто пирожковое самой ставить, но и как рыбку солить - лосося, селёдку. Семейство, попробовав селёдку моего посола, категорически заявило, что покупной рыбы в нашем доме больше не нать

ВанинПапа писал(а):

А фигли тогда про сливочное масло в мантах не знаешь?

snow1975 писал(а):

Сельдь, скумбрия, полендвица, сало( крестец)......солим только сами. Много лет!!))

О! Какие вы молодцы!!!

snow1975 писал(а):

полендвица

Полярная звезда писал(а):

snow1975 писал(а):

полендвица

Серёж, расскажи как готовите эту вкусняху. Я не умею, но хочу научиться.

Серж, сразу встречные вопросы

snow1975 писал(а):

Филейку

snow1975 писал(а):

натираешь солью

snow1975 писал(а):

в контейнер на дней 4-5 в холодильник.

snow1975 писал(а):

Потом заматываем в марлю и подвешиваем на край карниза на кухне))

snow1975 писал(а):

висит дней 5-6

snow1975 писал(а):

Потом на 1-2 дня холодильник.