Обо всём 569-я ВкусноВпечатлительная

Полярная звезда писал(а):

snow1975 писал(а):

Как и хороший правильный борщ нужно есть без сметаны. А если со сметаной, то можно сразу в другую руку и торт))))

Да не физдипи! Шо за борщ без сметаны?!

VSV писал(а):

Борщ нужно есть с майонезом

Полярная звезда писал(а):

Полярная звезда писал(а):

Oleg13r писал(а):

Грузди сам собирал и солил, и съел тоже сам

Ой, Олеж, как же я люблю грузди с лучком и сметанкой

Вот, кстати, интересно, что в некоторых местах кушают солёные грузди с растительным маслом. Первый раз увидела такую заправку у друзей в Астане. Но потом то мы их научили, что лучшая заправка к груздям - это тонко нарезаный репчатый лучок и сметанка

Я всегда делаю по разному - и с маслом и со сметанкой, и с луком и с чесноком, а иногда всё вместе, главное правильно засолить!

VSV писал(а):

Борщ нужно есть с майонезом

Единственный суп, который люблю с майонезом- это солянка. Она у меня получается роскошная, вкуснее ещё никто не приготовил. Ибо есть секреты

snow1975 писал(а):

вымочить от соли

Что вымочить? Зачем?

Полярная звезда писал(а):

snow1975 писал(а):

вымочить от соли

Что вымочить? Зачем?

snow1975 писал(а):

Как они будут стоять год

Месяц - два и каюк им!

snow1975 писал(а):

Полярная звезда писал(а):

snow1975 писал(а):

вымочить от соли

Что вымочить? Зачем?

Солишь бочку груздей или рыжиков. Как они будут стоять год без капитального консерванта?
Достал сколько нужно, вымочил в воде 15-20 минут( на любителя можно и больше) и вперёд.