Антисатин писал(а): Мне бы ваши проблемы!) Бесит когда яйца не чистятся. Решил сегодня побаловать себя салатиком из кальмара, так половина белка в мусорное ведро ушла
Судилась я как-то с одной известной омской птицефабрикой. Так её представители рассказали, что покупать нужно только яйца категории С2 и мельче. Они от молодых кур. А крупные С0 от взрослых несушек, в них и вкуса, и пользы гораздо меньше.
_________________
Объяснять оппонентам свою точку зрения нужно спокойно и методично, вводя поправки на скорость ветра и износ ствола...
Полярная звезда писал(а): Судилась я как-то с одной известной омской птицефабрикой. Так её представители рассказали, что покупать нужно только яйца категории С2 и мельче. Они от молодых кур. А крупные С0 от взрослых несушек, в них и вкуса, и пользы гораздо меньше.
Да, но это они прям совсем уж.... С1 вполне выходит в первом и начале второго яйценосного периода, когда курице не более 1.3-1.5 года. У той фабрики, видимо, мелкая порода была. Имея опыт с собственными курами, могу сказать, что если яйцо пару недель не пролежало в холодильнике, то хоть как, хоть с чем вари, долго, недолго, остужай, подогревай... Не чистятся и всё! А подлежат дней 15-20 - милое дело.
M@ksim777 писал(а): Camel, Не по понятиям стали жить,русскую мову забывать стали)
Наверное, заимствованная лексика - это неизбежное явление. Ведь, сами того не подозревая, мы с детства используем кучу иностранных слов, чуждых русскому языку. Глобализация, блин. И это явление будет только нарастать, вытесняя исконно русские слова. Можно принять, когда иностранные слова вводят в русский лексикон новые явления или предметы. Кофе, например. Но когда эти слова заменяют и вытесняют наши русские, это грустно и обидно.
_________________
Объяснять оппонентам свою точку зрения нужно спокойно и методично, вводя поправки на скорость ветра и износ ствола...