Как правильно приготовить овощи на гриле(мангале)?

Vicvic470 писал(а):

jenyasha писал(а):

аджаб сандал

Ушел гуглить

IPSIV писал(а):

С таким же успехом можно жарить промаринованную, поперченную, медицинскую вату.
Вкус маринада сохранится. Вкус ваты, как и помидор, нет.

Вот жешь село наседает

ushu666 писал(а):

Vicvic470 писал(а):

Не то.

Почему не то? Какие специи могут быть к овощам? Всё искусство заключается в том, чтобы успеть снять не спалив и усё.

IPSIV писал(а):

Жаренные овощи, это тупо подогретые (вареные) овощи с запахом дымка.
Блин..., ну не могут помидоры и огурцы жариться. Это нонсенс.
Тушиться, да! Жариться, нет.

Огурцы никто не жарит А помидоры.....а яблоки печеные?? это из той-же серии

Vicvic470 писал(а):

Потому что я так не люблю

ushu666 писал(а):

Vicvic470 писал(а):

Потому что я так не люблю

В любом случае, ничего изысканного у вас из овощей не выйдет, на мой взгляд.

Пойду застрелюсь

IPSIV писал(а):

Ладно. Как хотите .... Пойду вялить пельмени ....

Ты эта....гвозди жареные попробуй

ushu666 писал(а):

Vicvic470 писал(а):

Потому что я так не люблю

В любом случае, ничего изысканного у вас из овощей не выйдет, на мой взгляд.

jenyasha писал(а):

жаренный перчик и кабачки с крупной солью очень даже!!!

ushu666 писал(а):

jenyasha писал(а):

жаренный перчик и кабачки с крупной солью очень даже!!!

Да кто говорит, что нельзя, просто человек хочет сделать что-то с ВАУ эффектом из обычных овощей на углях, такого не бывает, да вкусно, но чтобы прям пальчики оближешь, нереально.

IPSIV писал(а):

У кабачков вкус есть?

IPSIV писал(а):

Вброшу г.... на вентилятор....
У кабачков вкус есть? А у тыквы? (Я про натурпродукт, на первоначальном этапе готовки)
Нету! Вот это и есть "вата", которую потом насыщают всякой хренью, типа приправ. Но в рассказах это звучит, как,
-Какие обалделые кабачки я вчера имел счастье откушать!
Нормальная еда, таких диких размеров не растет.