home skip_previous fast_rewind fast_forward skip_next
3-04-2011 
3-04-2011 
Сабж такой: есть оборудование для копчения мяса, рыбы и т.д.
есть производственная база со множеством пустующих помещений, отоплением, эл энергией, водоснабжением
вот думаю запустить эту штуку (ради прибыли и создания пары рабочих мест) или пусть дальше стоит законсервированное оборудование, как и оборудование для отжима масла, до лутших врумён???

Жду дельных советов Rolling Eyes
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
Занимался немного в начале 90-х, тогда на опилках коптили + присадки, а сейчас наверное просто химией без дыма пользуются.... Confused

_________________

Искусство для искушенных, остальным за деньге...

Кто нибудь копчением занимается?

  •  
3-04-2011 
Qdgin033 писал(а):
оборудование для отжима масла
горячий или холодный отжим?
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
осетра надо коптить...оч кусно

_________________

ИКРА и другие ДЕЛИКАТЕСЫ
ikrared. com

  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
NIPAL писал(а):
тогда на опилках коптили + присадки, а сейчас наверное просто химией без дыма пользуются....
Там штуковины (на большие холодильники похожи) и дырочка, чтобы деревянный брусок вставлять. Электро мотор крутит диск об который брусок трётся и дым от бруска попадает в камеру для копчения. Вот как то так!
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
еще один сергей писал(а):
Qdgin033 писал(а):
оборудование для отжима масла
горячий или холодный отжим?
Не силён в терминах Embarassed
в 90х это оборудование работало, их детских воспаминаний могу описать:
Сначала шолушилка, потом печи (в них семачки чутка обжаривались), а потом прес и масло готово + куча жмыха Very Happy
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
Миxалыч писал(а):
осетра надо коптить...оч кусно
Если запущю, то и это буит Amd ok за дорога Cool
  •  
3-04-2011 
значит горячего!
я просто давно уже занимался маслом,давил,правда холодный отжим,по нему могу проконсультировать,по горячему нет.
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
Qdgin033 писал(а):
Миxалыч писал(а):
осетра надо коптить...оч кусно
Если запущю, то и это буит Amd ok за дорога Cool
прайс скинь Very Happy

_________________

Свободная страна!!!

  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
еще один сергей писал(а):
по горячему нет.
Да с ним и так понятно, чтобы выгоду иметь нужно самому семки растить, а я не фермер Amd pardon
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
Qdgin033 писал(а):
это буит Amd ok за дорога Cool
оно и так стоит ну оч недёшево

знакомый лет 15 назад солил селёдку-скумбрию в бочках в гараже

щас типа раскрутился, гараж побольше отстроил Cool
и особняк впридачу, недалеко от города

_________________

<i>The bigger the lie, the more they believe.</i> © William "Bunk" Moreland
karta.website.yandexcloud.net

  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
sasha700 писал(а):
прайс скинь
Када заработает, завалю спамом Laughing
  •  
3-04-2011 
ну почему,можно и покупать..
отсеивать крупные и продавать за дорого,остальное давить,но нынче масло всех интересует рафинированное и без запаха..а горячий отжим он пахнет не слабо..на любителя короче!!хотя сейчас это может быть востребованным,в связи с тем что заполонили рафинированным..
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
Qdgin033 писал(а):
вот думаю запустить эту штуку
NIPAL писал(а):
сейчас просто химией без дыма пользуются
закинул в бочку с раствором и все Amd Hurts Amd Sick

но не нужно Arrow
Qdgin033 писал(а):
оборудование для копчения и т.д.
производственная база со множеством пустующих помещений, отоплением, эл энергией, водоснабжением
  •  
3-04-2011 
3-04-2011 
еще один сергей писал(а):
на любителя короче!!
Всегда дома есть, но им только салаты заправляем Amd Thumbs up
  •  
Реклама для незарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться в Клубе
Новая тема  
Все форумы  »  Жизнь в стиле Lexus  » Беседка Правила форумов