Xiaomi

Slss писал(а):

я б поспорил,не вижу смысла)))

Полярная звезда писал(а):

Slss писал(а):

Полярная звезда писал(а):

И плов ждём

пришел выводу - идеал дома в мультиварке- скороварке. Ничто так рис не варит как там

Это не плов, а рис с мясом.

markii писал(а):

Мультварка не жарит мясо в жире

понял
у меня плов на филе курином,я типа форму блюжу)))))

M@ksim777 писал(а):

да нафиг такая дорогая нужна от 1000 полно всяких...

Дык я не предлагаю я в сравнение, я покупала за 1600₽)) а за 7 я сама бы и не стала покупать

markii писал(а):

Комета писал(а):

Комета писал(а):

У меня тоже обнова от Ксяоми

Сегодня утром опробовала её в деле.
Плитка коварная, я пока не очень поняла, как соотносить "набор огня" по её индикации.
На примере омлета с помидорами:
- лук на 50 % мощности (плитка 2,1 кВт) не до конца протушился,
- помидоры на 40 % мощности хорошо прошли обработку,
- сам омлет на 30 % мощности немного подгорел.

Она реально мощная и на ней процесс идёт иначе, чем на газу. Надо набивать руку в общем)

Если это всё готовила на разной посуде, то это зависит от посуды, её способности нагреваться от индукции! Разная посуда хоть и имеет маркировку для индукции, но по сути это адаптация алюминиевой сковородки или нержавейки немагнитной при помощи специальных вставок в дно, вот тут то и вся разница . Если готовишь на разной посуде разных брендов будет разный нагрев по указаной причине, к тому же от объёма жарки тоже зависит, вобщем если нет прямого нагрева, такая посуда очень капризная, нужно брать с цельный дном, чтобы небыло вставок металлических

В этом случае опять выигрывает обычный чугун, на нем в половину мощности уже жарить можно, а на адаптированной посуде под индукцию надо на полную выкручивать... но это и его минус, у него такая большая теплоемкость что он сам начинает нагревать панель и она отключается по температуре. Мы так купили сковороду для блинов и жарки, но дольше 10мин плита не выдерживает...

Я тут немного поленилась и схалтурила пару дней назад, но экспириенс на сковороде гриль создал новый тренд:
оказалось, что вкусы/запахи разных продуктов на ребристой грильке практически не смешиваются, и можно наравне с основным блюдом тут же забацать гарнир)
Тапками не кидать - все ещё изучаю температурный режим)

Комета писал(а):

все ещё изучаю температурный режим)

Danich писал(а):

Комета писал(а):

все ещё изучаю температурный режим)

В целом то как? Нравится девайс?)