9-04-2017 
купил кишку на рынке,мясо говядина крупновато порезал,картошку тоже крупненько..,очень мелко сальца нашинковал...капусты для сока прям мелко мелко и лука так-же..все в кишку,Соль,черный перец и всё!Советую сильно не набивать,а то раскроется..Прокалывать не надо кишку.Завязали с обоих сторон и варим часа полтора два..Вкуснятина!КулинарнаяКулинарнаяКулинарная
  •  
  • +5
9-04-2017 
9-04-2017 
а набивал чем?
  •  
9-04-2017 
9-04-2017 
Рюревич писал(а):
а набивал чем?
Полагаю пальцем Laughing
  •  
  • +1
9-04-2017 
9-04-2017 
Qdgin033 писал(а):
Рюревич писал(а):
а набивал чем?
Полагаю пальцем Laughing
палец 30 см должен быть Amd Green
  •  
  • +1
10-04-2017 
Рюревич писал(а):
Qdgin033 писал(а):
Рюревич писал(а):
а набивал чем?
Полагаю пальцем Laughing
палец 30 см должен быть Amd Green
пятилитровую бутылку от воды обрезали использовал как воронку..Вообще мясорубка с насадкой есть,но кишка не большая была,поэтому марать мясорубку не стал)))
  •  
10-04-2017 
10-04-2017 
мясорубка с насадкой есть, но даже вынув нож и решетку, есть опасение что в труху содержимое превратится, куски достаточно большие.
  •  
14-04-2017 
14-04-2017 
Про куличи давайте обсудим!
(Хотя это ужо кондитерская тема Laughing )

Кто какие с чем делает/ест/любит?

Если покупные - какие самые самые вкусные?

Раньше мама делала сама - шедеврально! Еще раньше бабушка.
С изюмом и белая толстая корочка глазури с сахаром.
Выпекались в духовке строго газовой изнутри обложенной камнями (весь год хранились на балконе).
Сильнейшее воспоминание детства )

Теперь вот покупаю...
  •  
14-04-2017 
14-04-2017 
Покупаем цивилизация...
Скоро будет утеряно искусство...

_________________

Lехus GS300 RWD Рrеmium 3GRFSЕ/05 Eur, М1 0-40

  •  
19-05-2017 
19-05-2017 
Завтра буду варить борщ на утке и пампушки инспеку, в память о Незалежной, куда мне въезд закрыли

_________________

Как обидно быть умным - знаешь все наперед!

  •  
19-05-2017 
19-05-2017 
Смолин писал(а):
Завтра буду варить борщ на утке и пампушки инспеку, в память о Незалежной, куда мне въезд закрыли
Предсказал им коллапс политический? Very Happy

_________________

Доблесть-моё кредо.

  •  
  • +1
19-05-2017 
19-05-2017 
Гермиона писал(а):
Смолин писал(а):
Завтра буду варить борщ на утке и пампушки инспеку, в память о Незалежной, куда мне въезд закрыли
Предсказал им коллапс политический? Very Happy
Нет, высказал много всего не тем людям...Погорячился, словом.. Теперь за "базар" пришлось ответить.

_________________

Как обидно быть умным - знаешь все наперед!

  •  
20-05-2017 
20-05-2017 
КулинарнаяМариновали тут помидоры с рябиной, классный вкус получился!

_________________

Как обидно быть умным - знаешь все наперед!

  •  
5-06-2017 
5-06-2017 
Самса с бараньим ливером.
Кулинарная
Получилось суховато. Масло надо было побольше сливочного положить. И при пассировке лука тоже масло надо поболее, т.к. печень сама по себе сухая после варки получается.
  •  
10-06-2017 
10-06-2017 
У тёщи день рождения был, я за шэфа Cool
Кулинарная
Кулинарная
  •  
10-06-2017 
AndreyBure писал(а):
У тёщи день рождения был, я за шэфа Cool
Кулинарная
Кулинарная
От бешбармака далековато, но выглядит вкусно Amd Thumbs up

_________________

Объяснять оппонентам свою точку зрения нужно спокойно и методично, вводя поправки на скорость ветра и износ ствола...

  •  
  • +1
Реклама для незарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться в Клубе
Новая тема  
Все форумы  »  Жизнь в стиле Lexus  » Беседка Правила форумов