http://club-lexus.ru/forum/index.php Êëóá Lexus russian (c) Copyright 2026 by ÊËÓÁ ËÅÊÑÓÑ ÐÎÑÑÈß admin@club-lexus.ru admin@club-lexus.ru Ïò Àïð 10, 2026 04:04 Ïò Àïð 10, 2026 04:04 http://backend.userland.com/rss phpBB2 RSS Syndication Mod by Lucas 1 rss.gif http://club-lexus.ru/forum/ Êëóá Lexus http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4427135#4427135 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=53529'>garrigan</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Âò Íîÿ 19, 2019 18:21<br /><br /> <br /><br /> Vadim@MarkII, Òàê ÿ ñîãëàñåí, ÷òî ïîêà êîïòèòü...ÿ ïðî òî, ÷òî ìàíãàëèòü ñêîðî íå âñåãäà êîìèëüôî... http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4427135#4427135 garrigan Âò Íîÿ 19, 2019 18:21 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4427135#4427135 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4410023#4410023 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=140486'>gleb.mehov</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Ïò Ñåí 27, 2019 15:19<br /><br /> <br /><br /> Ñàìàÿ äëÿ ìåíÿ êàéôîâàÿ ñêóìáðèÿ - ýòî õîëîäíîãî êîï÷åíèÿ =)) õîòü è ðå÷ü òóò î ãðèëå è ãîðÿ÷åì êîï÷åíèè)))) http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4410023#4410023 gleb.mehov Ïò Ñåí 27, 2019 15:19 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4410023#4410023 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366394#4366394 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=67395'>M@ksim777</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: ×ò Àïð 11, 2019 19:58<br /><br /> <br /><br /> snow1975, ññóøèòèü ìîæíî http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366394#4366394 M@ksim777 ×ò Àïð 11, 2019 19:58 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366394#4366394 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366356#4366356 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=101822'>Ãåðìèîíà</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: ×ò Àïð 11, 2019 18:23<br /><br /> <br /><br /> Íà ìîé âçãëÿä,ñòåðëÿäü è ñêóìáðèÿ-êàê ÿáëîêî è ãðóøà. Íî ñòåðëÿäü äëÿ ìåíÿ âêóñíþþþùàÿ ðûáà. http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366356#4366356 Ãåðìèîíà ×ò Àïð 11, 2019 18:23 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366356#4366356 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366338#4366338 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=45528'>snow1975</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: ×ò Àïð 11, 2019 17:48<br /><br /> <br /><br /> Ñêóìáðèþ âîîáùå òÿæåëî èñïîðòèòü, òîëüêî åñëè ñïàëèòü) http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366338#4366338 snow1975 ×ò Àïð 11, 2019 17:48 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366338#4366338 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366334#4366334 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=96685'>Ïîëÿðíàÿ çâåçäà</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: ×ò Àïð 11, 2019 17:30<br /><br /> <br /><br /> </span><blockquote class="quote"> <address>Vadim@MarkII ïèñàë(à):</address> <span class="quote">ñêóìáðèÿ íå õóæå êîï÷åíîé ñòåðëÿäè..</span></blockquote><span class="postbody">Ñîãëàñíà http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366334#4366334 Ïîëÿðíàÿ çâåçäà ×ò Àïð 11, 2019 17:30 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366334#4366334 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366320#4366320 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=1060'>Vadim@MarkII</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: ×ò Àïð 11, 2019 16:30<br /><br /> <br /><br /> </span><blockquote class="quote"> <address>garrigan ïèñàë(à):</address> <span class="quote">Ïðèáëèæàåòñÿ âðåìÿ, êîãäà ñíèçó ãîðèò, à ñâåðõó ì¸ðçíåò.....</span></blockquote><span class="postbody">Òîãäà áåðåøü êîïòèëüíþ, â ìàíãàë ïàðó ïîëåíüåâ (äàæå óãëÿ íå íàäî!), â êîïòèëüíþ îïèëîê îëüõîâûõ, ñâåðõó íà ðåøåòêó ñêóìáðèþ, çàêðûâàåøü, ñòàâèøü íà ìàíãàë...<br /> ìèíóò 30-40 ðåëàêñà ãëÿäÿ íà îãîíü (ìîæíî ïîä àïåðèòèâ) è ñëóøàÿ øèïåíüå âíóòðè (äàæå øåâåëèòü-âîðî÷àòü íè÷åãî íå íàäî!) ...<br /> È ê ñòîëó! Ïðîñòî è î÷åíü âêóñíî! Ìîãó ñêàçàòü, ÷òî ñêóìáðèÿ íå õóæå êîï÷åíîé ñòåðëÿäè... http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366320#4366320 Vadim@MarkII ×ò Àïð 11, 2019 16:30 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4366320#4366320 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4318892#4318892 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=53529'>garrigan</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Âñ Íîÿ 11, 2018 18:57<br /><br /> <br /><br /> Ïðèáëèæàåòñÿ âðåìÿ, êîãäà ñíèçó ãîðèò, à ñâåðõó ì¸ðçíåò..... http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4318892#4318892 garrigan Âñ Íîÿ 11, 2018 18:57 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4318892#4318892 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4313204#4313204 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=67395'>M@ksim777</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Ñð Îêò 24, 2018 11:06<br /><br /> <br /><br /> </span><blockquote class="quote"> <address>gvozdika ïèñàë(à):</address> <span class="quote"> Çàïå÷åííóþ ñêóìáðèþ æåëàòåëüíî ïîäàâàòü íà ñòîë õîëîäíîé, íî åñëè íåò ñèë ñäåðæèâàòüñÿ, òî ìîæíî è ãîðÿ÷åíüêóþ êóøàòü!</span></blockquote><span class="postbody">ß ñòàðàþñü ãîðÿ÷åé,ìíå òàê áîëüøå íðàâèòñÿ ) http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4313204#4313204 M@ksim777 Ñð Îêò 24, 2018 11:06 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4313204#4313204 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4313083#4313083 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=132136'>gvozdika</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Âò Îêò 23, 2018 21:46<br /><br /> <br /><br /> <span style="text-decoration: underline"><span style="font-weight: bold">Ïîäåëþñü ðåöåïòîì <noindex><a rel="nofollow" href="http://www.photorecept.ru/dishes/skumbriya-zapechennaya" target="_blank" class="postlink"><span style="color: #000000">çàïå÷åííàÿ ñêóìáðèÿ </span></a></noindex> â ôîëüãå:</span></span><br /> <span style="font-style: italic">Èíãðåäèåíòû</span><br /> <ul>Ñêóìáðèÿ ñâåæàÿ - 3 øò<br /> Ñîåâûé ñîóñ - 50 ãð<br /> Ìåä - 2 ñò.ëîæêè<br /> Ãîð÷èöà ðîññèéñêàÿ - 2 ñò.ëîæêè<br /> Çåëåíü - íåáîëüøîé ïó÷åê<br /> Ïðèïðàâà ê ðûáå - ïî âêóñó<br /> Êîðåíü èìáèðÿ - ïî âêóñó<br /> Ñîëü - 1 ÷. ë.</ul><br /> <br /> Ïîäãîòàâëèâàåì ñêóìáðèþ. Èç ðûáû óäàëÿåì âíóòðåííîñòè, òùàòåëüíî ïðîìûâàåì ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé.<br /> Êðóïíî íàðåçàåì çåëåíü óêðîïà èëè ïåòðóøêè. Ðåæåì òîëñòûìè ïîëóêîëüöàìè ëèìîí èç ðàñ÷åòà 2-3 ïîëóäîëüêè íà 1 ðûáó. Ïî æåëàíèþ ìîæíî íàðåçàòü òîíêèìè êðóæî÷êàìè èìáèðü èç ðàñ÷åòà 4-5 øò íà 1 ðûáó.<br /> Ãîòîâèì ñîóñ äëÿ ðûáû "â ôîëüãå". Íàëèâàåì ñîåâûé ñîóñ â ïèàëó, äîáàâëÿåì ìåä, ãîð÷èöó. Õîðîøî âñå ïåðåìåøèâàåìûì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.<br /> Íà ëèñò ôîëüãè âûêëàäûâàåì ñêóìáðèþ. Ñîëèì ñî âñåõ ñòîðîí, äîáàâëÿåì ïðèïðàâó äëÿ ðûáû.  áðþøêî âïèõèâàåì çåëåíü, ëèìîí, èìáèðü. Ïîëèâàåì ñîóñîì. Çàâîðà÷èâàåì ðûáó â ôîëüãó, â äâà ñëîÿ.<br /> Âûêëàäûâàåì óïàêîâàííóþ ðûáó íà ñêîâîðîäêó è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà ñðåäíþþ ïîëêó.<br /> ×åðåç ÷àñ íàøà çàïå÷åííàÿ ðûáà ãîòîâà. Çàïå÷åííóþ ñêóìáðèþ æåëàòåëüíî ïîäàâàòü íà ñòîë õîëîäíîé, íî åñëè íåò ñèë ñäåðæèâàòüñÿ, òî ìîæíî è ãîðÿ÷åíüêóþ êóøàòü! http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4313083#4313083 gvozdika Âò Îêò 23, 2018 21:46 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4313083#4313083 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299836#4299836 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=67395'>M@ksim777</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Ïí Ñåí 10, 2018 12:07<br /><br /> <br /><br /> </span><blockquote class="quote"> <address>snow1975 ïèñàë(à):</address> <span class="quote">Íàäðåçàþ ïî õðåáòó, ðàçâîðà÷èâàþ è íà ðåø¸òêó. </span></blockquote><span class="postbody">ß ñêóìáðèþ öåëèêîì äåëàþ ÷òîáû ñóõàÿ íå áûëà,äî ýòîãî ÷àñ â ñîëè ìàðèíóþ,èíîãäà+ ñïåöèè äëÿ ðûáû. http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299836#4299836 M@ksim777 Ïí Ñåí 10, 2018 12:07 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299836#4299836 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299806#4299806 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=45528'>snow1975</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Ïí Ñåí 10, 2018 11:27<br /><br /> <br /><br /> Ñêóìáðèÿ ñàìà ïî ñåáå èíäèâèäóàëüíà ñâîèì âêóñîì.<br /> Íàäðåçàþ ïî õðåáòó, ðàçâîðà÷èâàþ è íà ðåø¸òêó.<br /> Íè÷åãî, êðîìå ñîëè.<br /> Íà ,,áûñòðûõ,, óãëÿõ, ñ äâóõ ñòîðîí, 5-7 ìèíóò è ëåïîòà))<br /> È øàìïèíüîíû äåëàþ........êàê Çâåçäà, òîëüêî èíîãäà ïëàâëåíûé ñîðò ñûðà äîáàâëÿþ, õîòü ñ ïëåñåíüþ.<br /> À åù¸ ãóðìàíàì ìîæíî ïîïðîáîâàòü êóðèíûå ãóçêè.<br /> Æàðèòü, ïîêà îñíîâíîé æèð íå ñòå÷¸ò, òîæå õðóìñòèêè ïðèêîëüíûå)) http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299806#4299806 snow1975 Ïí Ñåí 10, 2018 11:27 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299806#4299806 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299492#4299492 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=32295'>Alex Dnepr</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Âñ Ñåí 09, 2018 01:02<br /><br /> <br /><br /> </span><blockquote class="quote"> <address>misha penza ïèñàë(à):</address> <span class="quote">Î÷åíü ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü ñêóìáðèþ íà ìàíãàëå, î÷åíü ïðîñòî, ãîòîâèòñÿ 8 ìèíóò, íàïèõàòü â ðûáó ìîæíî ÷åãî óãîäíî, ìû ïîêà ëóêîì îãðàíè÷èâàåìñÿ))))))</span></blockquote><span class="postbody">Äîðàäà òîæå íè÷î òàê ))) http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299492#4299492 Alex Dnepr Âñ Ñåí 09, 2018 01:02 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299492#4299492 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299475#4299475 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=59772'>misha penza</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Ñá Ñåí 08, 2018 23:24<br /><br /> <br /><br />  ýòîì ãîäó ïîêàçàëè âïåðâûå, ïîïðîáîâàëè ñàìè, íè÷åãî ñëîæíîãî, íî î÷åíü âêóñíî! Ïðàâäà óãëè ÿ ðàçîãðåë äî òåìïåðàòóðû ìàðòåíà)))) http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299475#4299475 misha penza Ñá Ñåí 08, 2018 23:24 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299475#4299475 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299469#4299469 <br /> Àâòîð: <a href='http://club-lexus.ru/forum/profile.php?mode=viewprofile&u=96685'>Ïîëÿðíàÿ çâåçäà</a><br /><br /> Äîáàâëåíî: Ñá Ñåí 08, 2018 23:04<br /><br /> <br /><br /> </span><blockquote class="quote"> <address>misha penza ïèñàë(à):</address> <span class="quote">Î÷åíü ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü ñêóìáðèþ íà ìàíãàëå, î÷åíü ïðîñòî, ãîòîâèòñÿ 8 ìèíóò, íàïèõàòü â ðûáó ìîæíî ÷åãî óãîäíî, ìû ïîêà ëóêîì îãðàíè÷èâàåìñÿ))))))</span></blockquote><span class="postbody">Ñîãëàñíà, Ìèøàíü <img src="https://st.club-lexus.ru/smiles/ay.gif" alt="Amd Thumbs up" border="0" /> Êîï÷¸íóþ å¸ íå ëþáëþ, à âîò íà ìàíãàëå èëè â äóõîâêå ïðÿì âêóñíîòèùà! Íî ê ëóêó ðåêîìåíäóþ äîáàâèòü êàêèå-íèòü äèêî-ëåñíûå òðàâêè (êîòîðûå ïðèäàþò áëþäó àðîìàò äèêîé ïðèðîäû): òèìüÿí, ðîçìàðèí, ÿãîäû ìîææåâåëà, ðîçîâûé ïåðåö... Âïðî÷åì, ýòè àðîìàòíîñòè ïîäîéäóò è ê ëþáîìó ìÿñó, êîòîðîìó çàõî÷åòñÿ ïðèäàòü ôë¸ð äèêîñòè <img src="https://st.club-lexus.ru/smiles/cc.gif" alt="Amd rolleyes" border="0" /> http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299469#4299469 Ïîëÿðíàÿ çâåçäà Ñá Ñåí 08, 2018 23:04 http://club-lexus.ru/forum/viewtopic.php?p=4299469#4299469